优服务、提效能!湘西州开展国庆节前高速服务区服务质量与食品安全联合检查
为切实做好国庆期间的保安全保畅通工作,有效应对节日期间群众出行高峰,确保交通道路“和美畅安”,9月24日—25日,湘西自治州交通运输局联合州市场监督管理局,采取不打招呼、直达末端的方式,直击高速服务区,开展国庆节前高速服务区服务质量与食品安全大检查,参与检查的单位还有湖南高速湘西分公司属地管理所、县市市场监督管理部门。
图/检查组在仔细检查服务区服务设施和消防设施
图/检查组在检查服务区食品安全情况
检查行动中,三个检查小组严格对照检查内容,对湘西境内的10对高速服务区的环境卫生、停车区标志标识、服务区内加油站、司机之家、厕所、餐厅、小吃店、便利店等重点区域的消防设施、配电设施、应急物资储备及相关服务设施情况进行了详细检查;仔细核查了服务区食品经营单位的食品安全公示栏、食品经营许可证、营业执照、在岗人员健康证、制止餐饮浪费等情况;重点检查了后厨食品原料进货查验及贮存落实情况、食品加工环节操作的规范性、环境卫生清洁、餐用具清洗消毒落实情况等关键环节以及制止餐饮浪费开展情况。过程中,执法人员还对发现的安全隐患及食品安全问题现场给予交办,要求食品经营单位对照整改项目清单限期整改,及时消除风险隐患。
检查组要求,服务区经营单位要牢固树立忧患意识,全面落实服务区内加油站、餐厅、超市、便利店、停车场、厕所等重点区域的隐患排查整改工作,合理调配保安保洁人员,确保国庆假期高速公路服务区安全畅通。要压实主体责任,严格按照管理机制对员工进行常态化教育培训、制度化履职考核,严格督导落实,筑牢安全生产基层基础,提高服务质量,保障食品安全。
此次检查,全州共出动执法人员30人次,执法车辆8台,检查10对服务区,共发现服务区服务质量问题5个,检查餐厅、小吃店、超市等食品经营单位63家次,发现并现场交办食品安全隐患问题45个,有效提升服务区服务质量,保障了服务区食品安全。下一步,交通运输、市场监管、高速路政等部门将根据各部门职责,持续加大高速公路服务区督查力度,确保群众安全便捷出行,为广大司乘旅客营造一个温馨、舒适、安全的通行环境。